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TUNKI – ESPRESSO

8,00 28,00 

28,00 32,00  / kg

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Beschreibung

Der TUNKI ist ein über die Grenzen von Peru hinaus mehrfach ausgezeichneter und sehr runder, ausbalancierter Kaffee.

Wie er schmeckt
Samt seidiges Mundgefühl, ausgeprägten Körper, eine feine Säure und Noten von Waldhonig und Schokolade.
Wie man ihn brüht
Siebträgermaschine, Espressokanne, Aeropress
Notizen des Rösters
Der TUNKI Espresso hat für einen Arabica eine sehr feste Crema. In der Tasse entfaltet er mehrere Geschmacksschichten die von Hagebutte über Backpflaume hin zu einer feinen Würze reichen. Der TUNKI ist leicht zuzubereiten und unser absoluter Verkaufsschlager. Unbedingt probieren!
Anbau
Herkunft: Tunkimayo/Yanamayo, Peru
Anbauhöhe: >1.500 Meter
Aufbereitung: gewaschen, anschließend sonnengetrocknet

Brührezept Tunki Espresso aus Peru | Transparent gehandelt von der Kaffeerösterei Cross Cofee aus Bremen

COVID 19-Information

Auf Grund der aktuellen Situation versuchen wir es allen, die aus Bremen oder Umzu kommen, so leicht wie möglich zu machen, an leckeren Kaffee zu kommen. Eine Möglichkeit ist den Kaffee online zu bestellen und in unseren Abholdepots abzuholen. Wir machen euch die Tüten fertig und reichen sie auch gern direkt zur Tür raus – fast kontaktfrei. Ganz einfach und ohne Versandkosten. Hier findet ihr unsere aktuellen Abholdepots in Bremen.

Außerdem möchten wir uns für eure Treue in der Krise bedanken. Deshalb packen wir euch in jede Bestellung ab 50€ ein extra 50g-Tütchen Kaffee dazu und ihr könnt eine weitere Sorte Cross Coffee probieren.